Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11831
Название: «Сюрприз» с беконом
Категория Холодные блюда и закуски / Рулеты
Дата добавления рецепта: 19.06.13 12:09:23   рецепт прочитали: 369
Специальные характеристики блюда: Секреты кулинарии
   Оформление
Ингредиенты:
Сыр сулугуни, брынза или адыгейский - 400 г
Перец сладкий - 2 шт.
Ветчина или бекон - 200 г
Орех мускатный тертый - 1 щепотка
Лук зеленый - 1 пучок
Листья зеленого салата - 10-20 шт.
Стадии приготовления:
Сыр нарежьте брусочками, ветчину - тонкими длинными ломтиками.
Перец нарежьте вдоль узкими полосками.
Брусочки сыра надрежьте и вложите 8 каждый полоску перца.
Ветчину посыпьте мускатным орехом и заверните в каждый ломтик брусочек сыра с перцем. Перевяжите пером зеленого лука и оформите листьями салата.