Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11847
Название: Овсяные оладьи с яблоками
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 19.06.13 20:20:14   рецепт прочитали: 364
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
Ингредиенты:
Хлопья овсяные - 2 стакана
Вода - 4 стакана
Молоко - пол стакана
Яблоки - 2 шт.
Мука пшеничная - 2 ст. ложки
Масло топленое - 4 ст. ложки
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Соль
Стадии приготовления:
Хлопья всыпьте в кипящую воду и варите на слабом огне до загустения. Влейте горячее молоко, добавьте сахар, кашу посолите и варите до готовности, положите масло и перемешайте. Охладите кашу.
Яблоки очистите, и натрите на крупной терке. Смешайте кашу с яблоками и мукой. Полученную массу выкладывайте ложкой на разогретую с топленым маслом сковороду и жарьте оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки.
Подавайте с медом, вареньем или джемом.