| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11884 |
| Название: | Шашлык из курицы |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Шашлык |
| Дата добавления рецепта: | 20.06.13 17:34:33 рецепт прочитали: 392 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Гриль Жареное На костре или углях Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
Филе куриное 800 г
Майонез 1 стакан
Лук репчатый 1 головка
Масло растительное 2 ст. ложки
Семена кунжута 4 ст. ложки
Майонез 1 стакан
Лук репчатый 1 головка
Масло растительное 2 ст. ложки
Семена кунжута 4 ст. ложки
Стадии приготовления:
Филе нарежьте крупными кубиками, посолите, посыпьте приправой, полейте майонезом, перемешайте. Выдержите 1 час в холодильнике.
Лук нарежьте кольцами, нанижите на деревянные шпажки, чередуя с кусочками филе. Запанируйте шашлычки в кунжуте.
Масло нагрейте на сковороде, выложите на него шашлычки и обжарьте их до золотистого цвета.
При подаче выложите шашлычки на блюдо, гарнируйте свежими или тушеными овощами.
Лук нарежьте кольцами, нанижите на деревянные шпажки, чередуя с кусочками филе. Запанируйте шашлычки в кунжуте.
Масло нагрейте на сковороде, выложите на него шашлычки и обжарьте их до золотистого цвета.
При подаче выложите шашлычки на блюдо, гарнируйте свежими или тушеными овощами.