| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11911 |
| Название: | Счастливый денек |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 22.06.13 15:50:56 рецепт прочитали: 346 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Гриль |
Ингредиенты:
500 г куриных окорочков
500 г молодых кабачков
7 ст. л. соевого соуса "Киккоман"
3 ст. л. томатной пасты
0,5 ст. л. сахара
⅙ ч. л. красного жгучего перца
2 зубчика чеснока
500 г молодых кабачков
7 ст. л. соевого соуса "Киккоман"
3 ст. л. томатной пасты
0,5 ст. л. сахара
⅙ ч. л. красного жгучего перца
2 зубчика чеснока
Стадии приготовления:
Смешиваем соус "Киккоман", томатную пасту, сахар, перец и чеснок, пропущенный через пресс. Кабачки моем, режем на брусочки около 1 см. Заправку делим пополам, одной половиной заправки смазываем кабачки, а второй - окорочка. Оставляем пропитаться на час.
По истечении времени выкладываем окорочка и кабачки на решетку-гриль и жарим до румяной корочки, постоянно переворачивая решетку.
По истечении времени выкладываем окорочка и кабачки на решетку-гриль и жарим до румяной корочки, постоянно переворачивая решетку.