| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11924 |
| Название: | Салат с помидорами и сыром |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 22.06.13 21:19:50 рецепт прочитали: 437 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
1 батон белого хлеба
4 помидора
1 зубчик чеснока
50 г пармезана
1 пучок укропа, петрушки или базилика
4 помидора
1 зубчик чеснока
50 г пармезана
1 пучок укропа, петрушки или базилика
Стадии приготовления:
Нагреть духовку до 180°. Помидоры вымыть, тщательно вытереть и, удалив плодоножки, нарезать тонкими круглыми ломтиками. Хлеб нарезать ломтиками так, чтобы они были чуть больше кружочков помидоров. Пармезан (или другой сыр по желанию) натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, пропустить через пресс и перемешать с тертым сыром. Кружочки хлеба разложить на противне, выложить на каждый по ломтику помидора и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку (или под гриль) и жарить, пока не расплавится сыр. Зелень порубить и посыпать готовые тосты. Сразу подать на стол, украсив (по желанию) каплями майонеза.