| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=11934 |
| Термин: | Багет |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Б |
| Дата добавления термина: | 23.06.13 11:48:48 термин прочитали: 615 |
Описание термина:
Также известен как "французская булка" или "французская палка"; багет легко узнаваем по его длинной тонкой форме, которая сделала его одним из самых популярных хлебов в мире. Багет отличает хрустящая корочка с пышной текстурой.