| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12012 |
| Название: | Салат «Свадебный» |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 26.06.13 16:04:56 рецепт прочитали: 385 |
| Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
1 куриная грудка
Майонез
2 помидора
1-2 моркови
200 г шампиньонов
2 луковицы
100 г сыра
2 маринованных огурца
3 яйца
Зелень петрушки
Растительное масло для жаренья
Майонез
2 помидора
1-2 моркови
200 г шампиньонов
2 луковицы
100 г сыра
2 маринованных огурца
3 яйца
Зелень петрушки
Растительное масло для жаренья
Стадии приготовления:
Куриную грудку обжарить до готовности, охладить, нарезать мелкими кусочками. Шампиньоны и лук мелко порубить, обжарить в масле до готовности, охладить.
Морковь отварить, охладить, натереть на крупной терке.
Помидоры и огурцы нарезать мелкими кубиками. Сыр и вареные яйца по отдельности натереть на терке.
Выкладывать салат слоями в прозрачный салатник или на плоское блюдо. 1-й слой - куриная грудка; 2-й слой - помидоры; 3-й слой - шампиньоны с луком; 4-й слой - морковь; 5-й слой - огурцы; 6-й слой - яйца; 7-й слой - тертый сыр.
Каждый слой промазать майонезом. Верх салата украсить розой из помидора, веточками петрушки.
Дать салату пропитаться.
Морковь отварить, охладить, натереть на крупной терке.
Помидоры и огурцы нарезать мелкими кубиками. Сыр и вареные яйца по отдельности натереть на терке.
Выкладывать салат слоями в прозрачный салатник или на плоское блюдо. 1-й слой - куриная грудка; 2-й слой - помидоры; 3-й слой - шампиньоны с луком; 4-й слой - морковь; 5-й слой - огурцы; 6-й слой - яйца; 7-й слой - тертый сыр.
Каждый слой промазать майонезом. Верх салата украсить розой из помидора, веточками петрушки.
Дать салату пропитаться.