Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12017
Название: Закуска «Коралловые рифы»
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Дата добавления рецепта: 26.06.13 21:59:01   рецепт прочитали: 394
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День Св. Валентина - 14.02
Секреты кулинарии
   Оформление
Ингредиенты:
2 плавленых сырка
400 г крабовых палочек
1 банка крупных маслин без косточек
200 г грецких орехов
Майонез
Чеснок - по вкусу
Листья салата
Стадии приготовления:
Плавленые сырки и крабовые палочки заморозить, по отдельности натереть на крупной терке. Смешать сырки с тертым чесноком и майонезом, хорошо перемешать, должна получиться густая масса. Маслины начинить четвертинками грецких орехов. Из сырной массы сформовать небольшие шарики, поместив в середину каждого по маслине. Обвалять в стружке из крабовых палочек.
Выложить закуску горкой на блюдо на листья салата.