Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12027
Название: Куриное жаркое
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта: 27.06.13 15:35:08   рецепт прочитали: 307
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
1 окорочка
4-5 картофелин
1 морковь
1 банка консервированных шампиньонов
4 сушеных белых гриба
1 луковица
50-60 г сыра
2 ст. ложки майонеза
Соль, приправа
Стадии приготовления:
Курицу нарезать кусочками.
Картофель нарезать крупными кубиками, лук - полукольцами, морковь - половинками кружочков. Белые грибы предварительно замочить, потом нашинковать ломтиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Сложить подготовленные продукты в жаростойкую кастрюлю.
Майонез развести водой, добавить соль и приправу, залить жаркое.
Запекать в духовке при 170° С до готовности.