Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12030 |
Название: | Рыбные шашлычки |
Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Шашлык |
Дата добавления рецепта: | 27.06.13 15:42:55 рецепт прочитали: 308 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Гриль Духовка Маринование |
Ингредиенты:
300 г форели
1 апельсин
По 100 г болгарского перца и свежих шампиньонов
Маслины
Сок лимона
Соль, перец черный молотый
1 апельсин
По 100 г болгарского перца и свежих шампиньонов
Маслины
Сок лимона
Соль, перец черный молотый
Стадии приготовления:
Форель и апельсин нарезать кусочками, сложить в посуду, замариновать соком лимона, солью и перцем.
После нанизать на деревянные шпажки кусочки форели, апельсина, маслины и шампиньоны.
Побрызгать шашлычки лимонным соком, обжаривать в духовке 10-15 минут до готовности.
После нанизать на деревянные шпажки кусочки форели, апельсина, маслины и шампиньоны.
Побрызгать шашлычки лимонным соком, обжаривать в духовке 10-15 минут до готовности.