Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12030
Название: Рыбные шашлычки
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Шашлык
Дата добавления рецепта: 27.06.13 15:42:55   рецепт прочитали: 291
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Гриль
   Духовка
   Маринование
Ингредиенты:
300 г форели
1 апельсин
По 100 г болгарского перца и свежих шампиньонов
Маслины
Сок лимона
Соль, перец черный молотый
Стадии приготовления:
Форель и апельсин нарезать кусочками, сложить в посуду, замариновать соком лимона, солью и перцем.
После нанизать на деревянные шпажки кусочки форели, апельсина, маслины и шампиньоны.
Побрызгать шашлычки лимонным соком, обжаривать в духовке 10-15 минут до готовности.