Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12031
Название: Рыба, запеченная с креветками и грибами
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 27.06.13 15:46:05   рецепт прочитали: 358
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
По 100 г судака и семги
По 50 г креветок и грибов
30 г сыра
1 лимон
Соль, белый молотый перец
Стадии приготовления:
Семгу и судака нарезать ровными полосками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном и сложить в виде колодца.
Креветки очистить, грибы нашинковать ломтиками, смешать с тертым сыром. Рыбу положить на противень, сверху уложить креветки с сыром и грибами.
Запекать в духовке 20-25 минут при 180-200° С.