Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12035 |
Название: | Оладьи куриные |
Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
Дата добавления рецепта: | 27.06.13 16:26:17 рецепт прочитали: 376 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
1 кг куриных грудок
1 яйцо
3 ст.ложки крахмала
150 г майонеза
Перец
Приправы
Растительное масло для жаренья
1 яйцо
3 ст.ложки крахмала
150 г майонеза
Перец
Приправы
Растительное масло для жаренья
Стадии приготовления:
Куриные грудки очень мелко порубить ножом, добавить крахмал, сырое яйцо, майонез, соль и специи. Все тщательно перемешать.
Нагреть масло, столовой ложкой выкладывать полученную массу в виде небольших оладий. Обжарить на сильном огне с двух сторон. Затем огонь убавить и немного прогреть под крышкой.
Подавать с отварным картофелем, макаронами или гречневой кашей.
Нагреть масло, столовой ложкой выкладывать полученную массу в виде небольших оладий. Обжарить на сильном огне с двух сторон. Затем огонь убавить и немного прогреть под крышкой.
Подавать с отварным картофелем, макаронами или гречневой кашей.