Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12035
Название: Оладьи куриные
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 27.06.13 16:26:17   рецепт прочитали: 376
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
Ингредиенты:
1 кг куриных грудок
1 яйцо
3 ст.ложки крахмала
150 г майонеза
Перец
Приправы
Растительное масло для жаренья
Стадии приготовления:
Куриные грудки очень мелко порубить ножом, добавить крахмал, сырое яйцо, майонез, соль и специи. Все тщательно перемешать.
Нагреть масло, столовой ложкой выкладывать полученную массу в виде небольших оладий. Обжарить на сильном огне с двух сторон. Затем огонь убавить и немного прогреть под крышкой.
Подавать с отварным картофелем, макаронами или гречневой кашей.