| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12036 |
| Название: | Торт с цукатами |
| Категория | Десерты / Торты |
| Дата добавления рецепта: | 27.06.13 16:58:44 рецепт прочитали: 316 |
| Специальные характеристики блюда: |
Секреты кулинарии ОформлениеСпособы приготовления Духовка Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
1 стакан сахара
6 яиц
2 ст. ложки картофельного крахмала
1 стакан муки
0,5 ч. ложки соды
Уксус
Крем:
По 200 г сгущенного молока и сливочного масла
Цукаты
Взбитые сливки
6 яиц
2 ст. ложки картофельного крахмала
1 стакан муки
0,5 ч. ложки соды
Уксус
Крем:
По 200 г сгущенного молока и сливочного масла
Цукаты
Взбитые сливки
Стадии приготовления:
Сахар взбить с яйцами до образования пены, всыпать муку, крахмал, соду, погашенную уксусом, вымесить тесто. Переложить тесто в 2 формы, смазанные маслом, выпечь в духовке при 180° С коржи.
Охладить, разрезать каждый корж вдоль пополам.
Сгущенное молоко взбить с размягченным маслом. Получившимся кремом прослоить коржи, пересыпая их измельченными цукатами. Верх торта и бока украсить взбитыми сливками, цукатами.
Охладить, разрезать каждый корж вдоль пополам.
Сгущенное молоко взбить с размягченным маслом. Получившимся кремом прослоить коржи, пересыпая их измельченными цукатами. Верх торта и бока украсить взбитыми сливками, цукатами.