Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12067
Название: Корейский шашлык
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Шашлык
Дата добавления рецепта: 28.06.13 20:13:59   рецепт прочитали: 385
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Корейская кухня
Способы приготовления
   Духовка
   Маринование
Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины
2 ст. ложки сахара
4 ст. ложки соевого соуса
3-4 луковицы
1 ст. ложки подсолнечного масла
Стадии приготовления:
Свинину порезать средними кусочками, посыпать сахаром, добавить лук (кольцами или полукольцами). Добавить соевый соус, подсолнечное масло.
Все перемешать, дать постоять 25-30 минут. Выложить на противень, жарить 20-25 минут и готово.
Блюдо очень вкусное и быстро готовится. Соли не нужно.