| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12087 |
| Название: | Ризотто с сыром |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из круп / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 29.06.13 21:28:03 рецепт прочитали: 318 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка |
Ингредиенты:
400 г риса арборио
1,2 л бульона
1 небольшая мелко нарезанная луковица
2 ст. ложки оливкового масла
70 г тертого пармезана
1,2 л бульона
1 небольшая мелко нарезанная луковица
2 ст. ложки оливкового масла
70 г тертого пармезана
Стадии приготовления:
В режиме "Поджаривание" разогрейте масло и обжарьте на нем лук. Добавьте рис и помешивайте до тех пор, пока он не станет прозрачным.
Влейте бульон. Накройте крышкой, готовьте в режиме "Низкое давление" в течение 25 минут.
Перед подачей на стол добавьте пармезан.
Влейте бульон. Накройте крышкой, готовьте в режиме "Низкое давление" в течение 25 минут.
Перед подачей на стол добавьте пармезан.