Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12109
Название: Шоколадно-ореховыи кекс
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 30.06.13 17:23:01   рецепт прочитали: 537
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
Ингредиенты:
150 г темного кулинарного шоколада
200 г масла
4 яйца
220 г сахарной пудры
80 г муки
150 г очищенного фундука
Стадии приготовления:
Крупно поломайте шоколад и вместе с маслом поместите в миску для микроволновой печи. Растапливайте на малой или средней мощности в течение 2-3 минут или до растворения, перемешайте.
В другую миску разбейте яйца и добавьте сахар. Взбивайте смесь электрическим миксером, пока она не побелеет.
Просейте муку и добавьте к яично-сахарной смеси, продолжая слегка помешивать, добавьте шоколад и масло. Взбивайте в течение 2-3 минут или до получения однородной массы. Соедините с орехами.
Выложите емкость мультиварки бумагой для выпечки, смажьте поверхность растопленным маслом и вылейте тесто. Закройте крышку. Готовьте в режиме "Тушение" в течение 40 минут.