Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12128 |
Термин: | Желтые Вина |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ж |
Дата добавления термина: | 01.07.13 09:25:04 термин прочитали: 400 |
Описание термина:
Вина типа хереса, производимые во Франции из перезревшего винограда (в основном, сорта Совиньон). К ним относят и Сотерн. Желтыми винами также называют китайские рисовые вина хуандьзю.