Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12156
Название: Котлеты свекольные с творогом
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 01.07.13 21:24:35   рецепт прочитали: 381
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
Ингредиенты:
500 г свеклы
2 головки репчатого лука
1 яйцо
100 г творога
1 ст. ложка муки
3 зубчика челнока
Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Свеклу вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать и спассеровать на растительном масле. Смешать овощи с творогом, добавив яйцо, муку и растолченный чеснок, посолить. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и жарить на растительном масле.
Подавать со сметаной.