Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12166
Название: Салат «Фасольный»
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 02.07.13 09:13:37   рецепт прочитали: 351
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
200 г зеленой стручковой фасоли
100 г твердого сыра
1 зубчик чеснока
Орехи по желанию
Растительное масло
Соль
Стадии приготовления:
Отварить фасоль в подсоленной воде 3-5 минут. Откинуть на дуршлаг. Влага должна уйти, а фасоль остыть. Натереть сыр.
Для заправки растолочь чеснок, смешать с растительным маслом.
Фасоль выложить в салатник, высыпать большую часть сыра, заправку, перемешать. Сыр может немного расплавиться. Сверху посыпать оставшимся сыром или орешками.