| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12169 |
| Название: | Куриные грудки в лимонном маринаде с орегано на гриле |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 02.07.13 09:34:16 рецепт прочитали: 386 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На природу-пикникСпособы приготовления Гриль Маринование |
Ингредиенты:
Масло оливковое - 1/4 стакана
Лимоны - 2 штуки
Орегано сушеный - 1 столовая ложка
Паста чесночная - 1 столовая ложка
Паприка - 2 чайные ложки
Соль крупная - 1,5 чайные ложки
Перец черный свежемолотый - 1/2 чайные ложки
Филе куриной грудки - 6 штук
Лимоны - 2 штуки
Орегано сушеный - 1 столовая ложка
Паста чесночная - 1 столовая ложка
Паприка - 2 чайные ложки
Соль крупная - 1,5 чайные ложки
Перец черный свежемолотый - 1/2 чайные ложки
Филе куриной грудки - 6 штук
Стадии приготовления:
В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок и тертую цедру с лимонов, орегано, чеснок, паприку, соль и черный перец.
Выложите грудки в форму и залейте маринадом. Перемешайте и разровняйте. Закройте пленкой и оставьте на 1-2 часа.
Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку маслом.
Выложите курицу на решетку и жарьте 8-12 минут, переворачивая, до готовности и румяной корочки. Слегка охладите и подавайте теплыми.
Выложите грудки в форму и залейте маринадом. Перемешайте и разровняйте. Закройте пленкой и оставьте на 1-2 часа.
Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку маслом.
Выложите курицу на решетку и жарьте 8-12 минут, переворачивая, до готовности и румяной корочки. Слегка охладите и подавайте теплыми.