Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12176
Название: Закуска «Огоньки»
Категория Холодные блюда и закуски / Из овощей
Дата добавления рецепта: 02.07.13 16:43:29   рецепт прочитали: 357
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
3 картофелины
1 кг картофеля
1 луковица
2 ст. л. майонеза
1 ч. л. сахара
2 ст. л. огуречного рассола
6% уксус
Соль, перец
Стадии приготовления:
Картофель сварить, очистить и нарезать ломтиками.
Для маринада: смешать уксус, сахар, рассол, соль, перец и лук.
Положить картофель в маринад, поставить на огонь и довести до кипения. Затем охладить, заправить майонезом, украсить зеленью и подать.