Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12211
Название: Куриные шашлыки в йогуртовом маринаде с карри
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Шашлык
Дата добавления рецепта: 03.07.13 13:02:59   рецепт прочитали: 479
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На природу-пикник
Способы приготовления
   Гриль
   Маринование
Ингредиенты:
Грудка куриная - 2 штуки
Йогурт натуральный - 1 стакан
Соль - 1/4 чайные ложки
Карри - 2 чайные ложки
Сок лимонный - 1 чайная ложка
Лук белый - 8 кусков
Помидоры черри - 8 штук
Стадии приготовления:
В большой миске смешайте йогурт, соль, карри, мелко порезанные помидоры и лук, а также лимонный сок. Отлейте четверть маринада в небольшую миску.
В большую миску добавьте курицу, нарезанную небольшими кусочками, перемешайте и отправьте в холодильник минимум на 1 час.
Разогрейте гриль или мангал.
Наденьте курицу на шампуры. Жарьте примерно 12 минут, смазывая оставленным маринадом.