Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12217
Название: Ароматная кукуруза на гриле с лаймовым маслом
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 03.07.13 13:11:09   рецепт прочитали: 497
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На природу-пикник
Способы приготовления
   Гриль
Ингредиенты:
Масло сливочное - 3/4 стакана
Лук репчатый - 0,3 стакана
Петрушка рубленая - 0,3 стакана
Перец болгарский красный - 0,3 стакана
Сок лайма - 1/4 стакана
Соль чесночная - 1/4 чайные ложки
Початки кукурузы - 12 штук
Стадии приготовления:
В сковороде растопите сливочное масло и добавьте мелко нарезанный лук. Пассеруйте до мягкости. Затем добавьте петрушку и мелко нарезанный красный перец. Готовьте еще 3 минуты. Добавьте сок лайма и чесночную соль.
Положите каждый початок на кусок фольги и полейте ароматным маслом. Плотно заверните фольгу.
Выложите на гриль и готовьте 25-30 минут, пока кукуруза не станет мягкой. Разверните фольгу и посыпьте петрушкой.