| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12281 |
| Название: | Суп "Барон Мюнхгаузен" |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 04.07.13 07:24:43 рецепт прочитали: 387 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления В горшочках Духовка |
Ингредиенты:
500 г телятины
100 г зеленого горошка
1 луковица
2 моркови
Кинза
Соль
100 г зеленого горошка
1 луковица
2 моркови
Кинза
Соль
Стадии приготовления:
Нарежьте телятину узкими полосками поперек волокон, сложите в горшочки, залейте холодной водой, посолите и поставьте в духовку. Лук натрите на мелкой терке, морковь нарежьте звездочками и после закипания мяса положите в горшочки. За 10 мин. до готовности, всыпьте зеленый горошек и положите листики кинзы.