Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12282 |
Название: | Литовский томатный суп |
Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
Дата добавления рецепта: | 04.07.13 07:29:53 рецепт прочитали: 374 |
Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Литовская кухня Способы приготовления В горшочках Духовка |
Ингредиенты:
1,2 л бульона
5 помидоров
2 ст. л. гречневой крупы
2 соленых огурца
1 ст. сметаны
1 луковица
Зелень петрушки
Соль
5 помидоров
2 ст. л. гречневой крупы
2 соленых огурца
1 ст. сметаны
1 луковица
Зелень петрушки
Соль
Стадии приготовления:
Помидоры ошпарить, снять кожицу и натереть на терке. Бульон довести до кипения, перелить в горшочек, добавить помидоры, соль, измельченный лук и промытую крупу. Горшочек накрыть крышкой, поставить в холодную духовку и варить 30 мин. при 200°С.