| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12300 |
| Название: | Десерт «Сладкий поцелуй» |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Дата добавления рецепта: | 04.07.13 09:41:46 рецепт прочитали: 549 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
500 г 35% сливок
1 ст. молока
1 ст. холодного кофе (3 ч.л. на 1 ст.)
1 ст. сахара
2 ст. л. желатина
Шоколадные шарики (сухие завтраки)
1 ст. молока
1 ст. холодного кофе (3 ч.л. на 1 ст.)
1 ст. сахара
2 ст. л. желатина
Шоколадные шарики (сухие завтраки)
Стадии приготовления:
Желатин замочить в 1 ст. холодной кипяченой воды на 1 ч. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Сливки взбить с сахаром. Добавить желатин, перемешать. Добавить половину сливок с желатином в молоко, перемешать. Оставшиеся сливки с желатином добавить в кофе, перемешать. Выложить кофейно-сливочную смесь в креманки до половины. Поставить в холодильник. После того, как масса загустеет, выложить шоколадные шарики. На шарики выложить сливочную массу. Поставить в холодильник на 2 ч.