| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12323 |
| Название: | Клубничное желе |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Дата добавления рецепта: | 04.07.13 13:26:51 рецепт прочитали: 400 |
| Калорийность блюда: | низкая |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
Клубника 0,5 кг
Вода 1 л
Желатин 40 г
Сахар 200 г
Вода 1 л
Желатин 40 г
Сахар 200 г
Стадии приготовления:
1) Для начала замачиваем желатин в прохладной воде (250 мл) в течение 20 минут.
2) Клубнику моем, убираем плодоножки и доводим до кипения, но не кипятим, что бы ягода не разварилась. Добавляем сахар и мешаем его до полного растворения.
3) Разбухший желатин добавляем в горячий клубничный сироп. И разливаем желе вместе с ягодами по креманкам или плошкам и ставим в холодильник до полного застывания. Украшаем клубникой и едим.
2) Клубнику моем, убираем плодоножки и доводим до кипения, но не кипятим, что бы ягода не разварилась. Добавляем сахар и мешаем его до полного растворения.
3) Разбухший желатин добавляем в горячий клубничный сироп. И разливаем желе вместе с ягодами по креманкам или плошкам и ставим в холодильник до полного застывания. Украшаем клубникой и едим.