Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12378
Название: Куриный салат с молодым укропом и йогуртовой заправкой
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 05.07.13 11:31:09   рецепт прочитали: 427
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Гриль
   Нарезка
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 4 штуки
Лук красный сладкий - 1 головка
Йогурт натуральный - 3/5 стакана
Майонез - 1 столовая ложка
Укроп молодой - 3 столовые ложки
Соль морская - 1/4 чайные ложки
Перец черный свежемолотый - 2 щепотки
Листья латука - по вкусу
Масло растительное - по вкусу
Стадии приготовления:
Разогрейте гриль или мангал. Смажьте грудки растительным маслом, слегка посолите и поперчите и выложите на гриль. Жарьте несколько минут до готовности и румяной корочки. Охладите и порежьте на небольшие кусочки.
В миске смешайте курицу, мелко нарезанный красный лук, мелко нарезанный укроп, йогурт, майонез, соль и перец.
На блюдо выложите нашинкованные тонкими полосками листья латука, сверху выложите куриный салат.