| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12390 |
| Название: | Курица на гриле в средиземноморском чесночном масле |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 05.07.13 11:48:39 рецепт прочитали: 318 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На природу-пикникСпособы приготовления Блендер Гриль |
Ингредиенты:
Масло сливочное - 1/2 стакана
Помидоры вяленые в масле - 1/2 стакана
Чеснок - 3 зубчика
Орегано сушеный - 1/4 чайные ложки
Перец черный молотый - 1/4 чайные ложки
Филе куриной грудки - 1,2 кг
Помидоры вяленые в масле - 1/2 стакана
Чеснок - 3 зубчика
Орегано сушеный - 1/4 чайные ложки
Перец черный молотый - 1/4 чайные ложки
Филе куриной грудки - 1,2 кг
Стадии приготовления:
Разогрейте гриль или мангал.
В блендере смешайте размягченное сливочное масло, нарезанные помидоры, измельченный чеснок, орегано и черный перец. Измельчите до однородного состояния.
Выложите грудки на смазанную маслом решетку и жарьте, постоянно смазывая чесночным маслом, примерно 30 минут до готовности, перестав смазывать за 5 минут до окончания жарки.
В блендере смешайте размягченное сливочное масло, нарезанные помидоры, измельченный чеснок, орегано и черный перец. Измельчите до однородного состояния.
Выложите грудки на смазанную маслом решетку и жарьте, постоянно смазывая чесночным маслом, примерно 30 минут до готовности, перестав смазывать за 5 минут до окончания жарки.