Ложка.su
Автор рецепта:
sandra88       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12393
Название: Курица с ананасом на гриле
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта: 05.07.13 11:52:46   рецепт прочитали: 327
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Гриль
Ингредиенты:
Грудка куриная - 1 штука
Лайм - 2 штуки
Масло оливковое - 1 столовая ложка
Ананас - 1 штука
Мята - 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Разогрейте гриль до средней степени нагрева.
Нарежьте куриное филе и отбейте.
Перемешайте цедру 1 лайма с лаймовым соком, оливковым маслом. Второй лайм нарежьте на четвертинки.
Кусочки ананаса обмакните в лаймовую смесь и выложите на решетку гриля. Готовьте около 10 минут.
Измельчите зелень мяты и добавьте в лаймовую смесь. Обмакните кусочки куриного филе, приправьте солью и перцем. Выложите курицу на гриль и обжарьте с двух сторон.
Подавайте курицу и ананас с ломтиками лайма.