| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12403 |
| Название: | Быстрая закуска к шампанскому |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
| Дата добавления рецепта: | 05.07.13 12:21:44 рецепт прочитали: 416 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Гриль |
Ингредиенты:
Багет французский - 1 штука
Сыр маскарпоне - 230 г
Сыр голубой мягкий - 230 г
Редис - 2 пучка
Стебель сельдерея - 3 штуки
Масло оливковое - по вкусу
Сыр маскарпоне - 230 г
Сыр голубой мягкий - 230 г
Редис - 2 пучка
Стебель сельдерея - 3 штуки
Масло оливковое - по вкусу
Стадии приготовления:
Порежьте багет на 24 тонких кружка и слегка сбрызните оливковым маслом.. Разогрейте сковороду гриль и выложите на нее хлеб. Обжарьте с 2 сторон. Слегка остудите.
Намажьте 12 кусочков сыром маскарпоне, а остальные - голубым.
Порежьте редис и сельдерей тонкими кусочками. На тосты с маскарпоне выложите редис, а на остальные - сельдерей. Подавайте немедленно.
Намажьте 12 кусочков сыром маскарпоне, а остальные - голубым.
Порежьте редис и сельдерей тонкими кусочками. На тосты с маскарпоне выложите редис, а на остальные - сельдерей. Подавайте немедленно.