| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12431 |
| Название: | Маринованный сыр |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
| Дата добавления рецепта: | 05.07.13 19:33:31 рецепт прочитали: 353 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Маринование |
Ингредиенты:
200 г твердого сыра
1 шт. лимон смесь пряных трав
1 ст. л. меда
100 г оливкового масла
1 шт. лимон смесь пряных трав
1 ст. л. меда
100 г оливкового масла
Стадии приготовления:
Выдавливаем сок с лимона. Все смешиваем в банке. Встряхивая банку тщательно перемешиваем. На самом деле, в маринад можно бросить еще и цедру с лимона, свежий базилик и пол стручка острого перца. Сыр режем кубиками по сантиметру-полтора. Засыпаем в банку, заливаем маринадом и оставляем на несколько дней.
Комментарий автора:
Можно использовать как прекрасную закуску и необычный ингредиент для канапе, и добавку в салат и даже заправку для салата из остатков маринада.