Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12432
Название: Сырные трубочки
Категория Холодные блюда и закуски / Из сыра
Дата добавления рецепта: 05.07.13 19:39:29   рецепт прочитали: 377
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
Ингредиенты:
16 шт. сыр
300 г корейская морковь
3 шт. яйца
1 пучок укроп
2 зубчика чеснок
3 ст. л. сливки
Горчица, соль, перец
Стадии приготовления:
Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния, Проверить, не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу. Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе. Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой.
Комментарий автора:
Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее. Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт.