| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12491 |
| Название: | Соус из малины или земляники с вином |
| Категория | Соусы и маринады / Сладкие |
| Дата добавления рецепта: | 07.07.13 12:27:33 рецепт прочитали: 400 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
По 1 стакану ягод и сахарного песка
По 1/2 стакана столового виноградного вина и воды
По 1/2 стакана столового виноградного вина и воды
Стадии приготовления:
Подготовленные ягоды протереть сквозь сито. В кастрюлю влить воду, всыпать сахарный песок, размешать и сварить сироп на медленном огне. В горячий сироп добавить вино, подготовленное ягодное пюре и, помешивая, довести до кипения. Готовый соус подать холодным или горячим к печеным или жареным крупяным, мучным и творожным блюдам.