| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12527 |
| Название: | Пицца с отварной говядиной |
| Категория | Выпечка / Пицца |
| Дата добавления рецепта: | 07.07.13 19:21:27 рецепт прочитали: 400 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Для теста:
250 г муки
25 г дрожжей
50 г сливочного масла
2 ч. ложки сахара
2 яйца
0,5 стакана молока
0,5 ч. ложки соли
Для начинки:
500 г постной отварной говядины
4 маринованных огурца
1 стручок сладкого перца
1 сваренное вкрутую яйцо
0,5 ст. ложки винного уксуса
4 ст. ложки майонеза
250 г муки
25 г дрожжей
50 г сливочного масла
2 ч. ложки сахара
2 яйца
0,5 стакана молока
0,5 ч. ложки соли
Для начинки:
500 г постной отварной говядины
4 маринованных огурца
1 стручок сладкого перца
1 сваренное вкрутую яйцо
0,5 ст. ложки винного уксуса
4 ст. ложки майонеза
Стадии приготовления:
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на смазанный маслом противень. Нарезать говядину соломкой и уложить на тесто. Огурцы порезать соломкой, перец - полукольцами, помидоры - дольками. Мелко порубить лук. Смешать овощи и приправить уксусом. Выложить овощную смесь на мясо. Смазать майонезом. Украсить сверху дольками яйца. Запекать в горячей духовке 20 мин.