Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12530
Название: Пицца с беконом и цветной капустой
Категория Выпечка / Пицца
Дата добавления рецепта: 07.07.13 22:08:48   рецепт прочитали: 440
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Для теста:
250 г муки
0,5 стакана сметаны
2 ч. ложки сахара
2 яйца
50 г сливочного масла
0,5 ч. ложки соли

Для начинки:
200 г бекона
600 г нежирного творога
300 г цветной капусты
2 яйца
2 моркови
1 луковица
Перец и соль по вкусу
Стадии приготовления:
Приготовить слоеное тесто, раскатать и выложить в форму для выпечки, смазанную жиром. Бекон порезать кубиками и выложить на тесто. Морковь и лук порезать кружочками, смешать и добавить цветную капусту. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить слоем на бекон. Творог смешать с яйцами и покрыть этой смесью поверхность пиццы. Поместить в горячую духовку и запекать 25-30 мин.