Ложка.su
Автор рецепта:
tatyanaaa98       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12550
Название: Салат "Морская лагуна" с крабовыми палочками
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 08.07.13 19:16:51   рецепт прочитали: 395
Ингредиенты:
морская капуста - 300 г
крабовые палочки - 100 г
небольшой огурец - 2 шт
майонез - по вкусу
сыр - по вкусу.
Стадии приготовления:
1) Свежемороженую морскую капусту отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Затем необходимо дать ей остыть, а после несколько прибавить ей вкуса, добавив немного сахара, уксуса и глюконата.
2) Крабовые палочки нарезать соломкой. Также соломкой порезать (или натереть) свежий огурец.
3) Когда составляющие готовы, салат слоями (так гораздо романтичнее) разместить в фужере или креманке. Первым слоем уложить морскую капусту, затем крабовые палочки, после огурец, майонез и тертый сыр (не перемешивать). На край фужера можно надеть кружок апельсина.