| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12597 |
| Название: | Пицца со свежими грибами |
| Категория | Выпечка / Пицца |
| Дата добавления рецепта: | 10.07.13 08:41:24 рецепт прочитали: 370 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное |
Ингредиенты:
Для теста:
250 г муки
0,5 стакана сметаны
2 ч. ложки сахара
2 яйца
50 г сливочного масла
Соль
Для начинки:
600 г свежих грибов
1 пучок зеленого лука
4 сваренных вкрутую яйца
100 г тертого сыра
5 ст. ложек растительного масла
250 г муки
0,5 стакана сметаны
2 ч. ложки сахара
2 яйца
50 г сливочного масла
Соль
Для начинки:
600 г свежих грибов
1 пучок зеленого лука
4 сваренных вкрутую яйца
100 г тертого сыра
5 ст. ложек растительного масла
Стадии приготовления:
Порубить предварительно охлажденное масло, смешать с мукой, добавить яйца. Тщательно размешивая, постепенно добавить сметану. Раскатать и положить в форму. Грибы очистить, тщательно помыть и нарезать. Обжарить на растительном масле. Лук и яйца порубить и смешать с грибами, выложить в форму и посыпать тертым сыром. Запекать 25-30 мин в горячей духовке.