| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12598 |
| Название: | Пицца с шампиньонами и сыром |
| Категория | Выпечка / Пицца |
| Дата добавления рецепта: | 10.07.13 08:50:29 рецепт прочитали: 391 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки
60 г сливочного масла
3 ст. ложки растительного масла
0,5 стакана молока
Соль
Для начинки:
2 луковицы
1 ст. ложка растительного масла
400 г свежих шампиньонов
125 г сыра
Черный молотый перец
200 г муки
60 г сливочного масла
3 ст. ложки растительного масла
0,5 стакана молока
Соль
Для начинки:
2 луковицы
1 ст. ложка растительного масла
400 г свежих шампиньонов
125 г сыра
Черный молотый перец
Стадии приготовления:
Замесить слоеное тесто и раскатать его слоем 5-7 мм по размеру противня. Выложить тесто на противень и слегка загнуть края. Лук мелко порубить, обжарить на масле и выложить на тесто. Шампиньоны промыть, разрезать пополам и выложить следующим слоем начинки. Сыр натереть на терке и посыпать пиццу, поперчить. Запекать в духовке 25 мин.