| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12600 |
| Название: | Пицца с сырным кремом |
| Категория | Выпечка / Пицца |
| Дата добавления рецепта: | 10.07.13 09:15:36 рецепт прочитали: 421 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки
10 г дрожжей
0,5 стакана теплой воды
1 ч. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
1 ст. ложка растительного масла
Для начинки:
1 стакан густых сливок
2 яйца
150 г сыра
1 ч. ложка горчицы
Молотый красный перец
Тертый мускатный орех
Зелень петрушки
200 г муки
10 г дрожжей
0,5 стакана теплой воды
1 ч. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
1 ст. ложка растительного масла
Для начинки:
1 стакан густых сливок
2 яйца
150 г сыра
1 ч. ложка горчицы
Молотый красный перец
Тертый мускатный орех
Зелень петрушки
Стадии приготовления:
Приготовить дрожжевое тесто на опаре и выложить на смазанный жиром противень. Сыр натереть на мелкой терке. Сливки смешать с яйцами, тщательно взбить, постепенно добавляя сыр и специи. Полученный сыр выложить на тесто. Запекать в духовке 20 мин. Готовую пиццу украсить рубленой зеленью петрушки.