| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12601 |
| Название: | Пицца с творогом и помидорами |
| Категория | Выпечка / Пицца |
| Дата добавления рецепта: | 10.07.13 09:22:03 рецепт прочитали: 388 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
Для теста:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
2-3 ст. ложки молока
1 ч. ложка соли
Для начинки:
150 г жирного творога
4 спелых помидора
250 г тертого сыра
3 яйца, молотый черный перец
Зелень петрушки
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
2-3 ст. ложки молока
1 ч. ложка соли
Для начинки:
150 г жирного творога
4 спелых помидора
250 г тертого сыра
3 яйца, молотый черный перец
Зелень петрушки
Стадии приготовления:
Масло предварительно охладить, замесить слоеное тесто и поместить в холодильник на 2-3 ч. Раскатать и выложить в форму с невысокими краями. Творог смешать с яйцами и выложить в форму. Помидоры нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см. Выложить в один слой творог. Посыпать сыром, зеленью, поперчить и запекать в духовке 30-35 мин.