| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12603 |
| Название: | Пицца с «бычьим глазом» |
| Категория | Выпечка / Пицца |
| Дата добавления рецепта: | 10.07.13 09:34:05 рецепт прочитали: 378 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
Для теста:
250 г муки
0,5 стакана сметаны
1 яйцо
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
1 ст. ложка сливочного масла или маргарина
Для начинки:
300 г очищенных помидоров
Яйца (по 1 яйцу на порционный кусок)
Тонкие ломтики сыра «Эдамер»
Растительное масло, соль по вкусу
250 г муки
0,5 стакана сметаны
1 яйцо
1 ст. ложка сахара
0,5 ч. ложки соли
1 ст. ложка сливочного масла или маргарина
Для начинки:
300 г очищенных помидоров
Яйца (по 1 яйцу на порционный кусок)
Тонкие ломтики сыра «Эдамер»
Растительное масло, соль по вкусу
Стадии приготовления:
Приготовить пресное тесто, раскатать и разрезать на куски в виде треугольников. Смазать их маслом, покрыть ломтиками помидоров и сыра, в середину каждого куска разбить по яйцу, сбрызнуть маслом и посолить. Смазать противень маслом, уложить на него куски в форме круга и около 20 мин запекать в духовке.