Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12626
Название: Старорусские творожные колобки
Категория Выпечка / Пирожки и булочки
Дата добавления рецепта: 10.07.13 12:41:51   рецепт прочитали: 429
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
400 г творога
1 ст. ложка манной крупы
2 яйца
2 ст. ложки сахарного песка
100 г изюма
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки сливочного масла
Ванилин, соль
Ягоды
Варенье
Стадии приготовления:
Творог, манную крупу, промытый изюм, 1 яйцо и яичный белок второго яйца, соль, сахарный песок, ванилин хорошо перемешать. Из полученной массы сделать колобки, обвалять их в муке, положить на разогретую с маслом сковороду, смазать оставшимся желтком и запечь в духовке 10-15 мин до образования золотистой корочки. Подать с вареньем и ягодами.