Ложка.su
Автор рецепта:
zona       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12694
Название: Салат из свиных почек
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 11.07.13 14:35:26   рецепт прочитали: 420
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Японская кухня
Ингредиенты:
250 г свиных почек
40 г зеленого салата
Соевый соус
Растительное масло
Уксус
Стадии приготовления:
Почки очистить от пленок и жира, промыть, нарезать соломкой, ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг и охладить. Листья салата перебрать, промыть и разрезать на 2-3 части.
На тарелку выложить листья салата, на них - почки. Полить соевым соусом, смешанным с маслом и уксусом.