Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12711 |
Название: | Куриные рулетики в беконе |
Категория | Холодные блюда и закуски / Рулеты |
Дата добавления рецепта: | 11.07.13 18:06:28 рецепт прочитали: 445 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка |
Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
1 ст. л. сметаны
0,5 ст. л. майонеза
1 ч. л. смеси прованских трав
70 г сыра твердого
4 ломтика бекона
Соль, перец
1 ст. л. сметаны
0,5 ст. л. майонеза
1 ч. л. смеси прованских трав
70 г сыра твердого
4 ломтика бекона
Соль, перец
Стадии приготовления:
Каждое филе куриной грудки разрезать с помощью острого ножа вдоль на две чти. Выложить разрезом вверх, накрыть пищевой пленкой и отбить. Посолить и поперчить по вкусу.
Смешать сметану с майонезом и прованскими травами. Смазать приготовленной смесью филе с отбитой стороны.
Сыр разрезать на 4 удлиненных брусочка, положить на филе со смазанной стороны и свернуть рулетиком, по возможности подвернув края внутрь, чтобы сыр не вытек при приготовлении.
Обернуть каждый рулетик ломтиком бекона. Выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 10 мин. Затем перевернуть каждый рулетик и готовить еще 10 мин.
Смешать сметану с майонезом и прованскими травами. Смазать приготовленной смесью филе с отбитой стороны.
Сыр разрезать на 4 удлиненных брусочка, положить на филе со смазанной стороны и свернуть рулетиком, по возможности подвернув края внутрь, чтобы сыр не вытек при приготовлении.
Обернуть каждый рулетик ломтиком бекона. Выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 10 мин. Затем перевернуть каждый рулетик и готовить еще 10 мин.