| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12780 |
| Название: | Лимонное желе |
| Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Дата добавления рецепта: | 13.07.13 18:22:59 рецепт прочитали: 452 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
200 мл лимонного сока
100 мл воды
6 г желатина
Сахар
100 мл воды
6 г желатина
Сахар
Стадии приготовления:
Желатин замочить в холодной воде и оставить примерно на 30 мин. Когда он набухнет, поставить посуду с желатином на слабый огонь и довести жидкость до кипения, но не кипятить. Снять с огня, остудить (желатин должен быть едва теплым). В лимонный сок положить сахар по вкусу и перемешать. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить желатин, перелить образовавшуюся смесь в форму и остудить.