| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12848 |
| Название: | Жареные разноцветные перцы на гриле |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 15.07.13 12:17:26 рецепт прочитали: 388 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На природу-пикникСпособы приготовления Гриль |
Ингредиенты:
Перец болгарский зеленый - 1 штука
Перец болгарский красный - 1 штука
Перец болгарский желтый - 1 штука
Перец болгарский красный - 1 штука
Перец болгарский желтый - 1 штука
Стадии приготовления:
Разогрейте гриль или мангал.
Хорошо промойте перцы и просушите. Разрежьте каждый вдоль на 4 части и удалите семена и мембраны.
Выложите на гриль и жарьте 5 минут. затем переверните и жарьте еще минут 5 до почти мягкого состояния.
Порежьте на полоски или подавайте кусками.
Хорошо промойте перцы и просушите. Разрежьте каждый вдоль на 4 части и удалите семена и мембраны.
Выложите на гриль и жарьте 5 минут. затем переверните и жарьте еще минут 5 до почти мягкого состояния.
Порежьте на полоски или подавайте кусками.