| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12857 |
| Название: | Говядина, запеченная с луком и картофелем |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины |
| Дата добавления рецепта: | 15.07.13 14:59:19 рецепт прочитали: 389 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
220 г говядины
170 г картофеля
2 луковицы
1/2 стакана бульона
Майонез
5 г сливочного маргарина
5 г сыра
5 г столового маргарина
170 г картофеля
2 луковицы
1/2 стакана бульона
Майонез
5 г сливочного маргарина
5 г сыра
5 г столового маргарина
Стадии приготовления:
На порционную сковороду, смазанную маргарином, положить 1 или 2 ломтика вареной или тушеной говядины. Мясо обложить ломтиками вареного картофеля или картофельным пюре, обильно посыпать обжаренным до полуготовности репчатым луком, влить бульон, залить майонезом, добавить тертый сыр и запекать в духовке до образования золотистой корочки.