Ложка.su
Автор рецепта:
tatyanaaa98       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12891
Название: Грибной суп с домашней лапшой
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 15.07.13 20:15:20   рецепт прочитали: 409
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
Белые сушеные грибы - 4 шт.
Вода - 2 л
Лапша домашняя - 2 стакана
Масло сливочное - 6 ст.л
Лук репчатый - 1 головка
Сметана - 1 стакан
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1) Грибы отварить, отцедив, нарезать.
2) Отварить в грибном бульоне домашнюю лапшу, добавить масло, пассерованный на масле лук, сметану, довести до кипения.
3) Подать со стаканом сметаны.