| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=12950 |
| Название: | Спагетти со свининой |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 16.07.13 21:22:55 рецепт прочитали: 578 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Тушеное |
Ингредиенты:
350 г спагетти
2 ст. ложки сливочного масла
1 луковица
100 г свинины
400 г помидоров, очищенных от кожицы
100 г тертого сыра
Соль, перец
2 ст. ложки сливочного масла
1 луковица
100 г свинины
400 г помидоров, очищенных от кожицы
100 г тертого сыра
Соль, перец
Стадии приготовления:
Сварить спагетти в большом количестве кипящей подсоленной воды. Слить воду, выложить спагетти в большое блюдо и не давать им остыть. Тем временем приготовить соус. Растопить сливочное масло и поджарить в нем тщательно лук. Нарезать свинину тонкими полосками и обжарить. Нарезать помидоры крупными кусками и положить на сковороду. Посолить и поперчить. Тушить 10 минут, помешивая. Полить спагетти соусом и сразу же подавать. Сыр подать отдельно.